Resep Bubur pedas babi Babi | Bahan Bubur pedas babi Babi | Makanan Indonesia | Porky Hogy

 

Porky Hogy kembali menyuguhkan resep masakan Indonesia terbaik untuk kalian dari makanan olahan babi.

 

Masakan Indonesia dikenal luas dengan kekayaan rempah-rempahnya yang memikat selera. Setiap daerah di Indonesia memiliki hidangan khas yang unik, salah satunya adalah bubur pedas babi khas Nusantara yang merupakan dari makanan olahan babi andalan.

 

Sebagai salah satu makanan olahan babi di Indonesia bagian barat, bubur pedas babi khas Nusantara menggabungkan cita rasa pedas dan gurih yang mengundang selera. Dalam artikel ini, kami akan membahas lebih lanjut tentang bubur pedas babi khas Nusantara, salah satu makanan Indonesia yang patut dicoba.

 

Kami juga akan membagikan resep makanan olahan daging babi sederhana untuk Anda coba di rumah. Bubur pedas babi Khas Nusantara, menggabungkan Pedas dan Gurih dalam Satu Hidangan.

 

Bubur pedas babi khas Nusantara merupakan hidangan yang terkenal di daerah Indonesia bagian Barat, yang dikenal dengan cita rasa pedas yang khas. Bubur ini merupakan masakan Indonesia yang memiliki kuah pedas yang membangkitkan selera.

 

Bahan-Bahan dan Cara Membuat Bubur pedas babi Khas Masakan Indonesia.

 

Untuk mencoba menikmati bubur pedas babi khas Nusantara di rumah, berikut adalah resep sederhana yang dapat Anda ikuti.

 

Bahan-bahan:

-          200 gram beras

-          1 liter kaldu babi

-          200 gram daging babi, potong kecil

-          3 siung bawang putih, cincang halus

-          3 siung bawang merah, cincang halus

-          5 buah cabai merah, iris tipis

-          10 cabai rawit (atau sesuai selera), iris tipis

-          1 batang serai, memarkan

-          2 lembar daun jeruk

-          2 lembar daun salam

-          1 cm jahe, memarkan

-          1 cm lengkuas, memarkan

-          2 sendok makan minyak goring

-          Garam secukupnya

-          Merica bubuk secukupnya

-          Bawang goreng untuk taburan

-          Daun bawang, iris tipis untuk taburan

-          Kerupuk atau emping sebagai pelengkap

 

Langkah-langkah:

-          Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.

-          Panaskan minyak dalam panci besar.

-          Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, daun salam, jahe, dan lengkuas hingga harum.

-          Masukkan potongan daging babi, aduk hingga daging berubah warna dan matang.

-          Tambahkan beras yang sudah dicuci ke dalam panci, aduk rata dengan bumbu dan daging babi.

-          Tuangkan kaldu babi ke dalam panci. Biarkan mendidih.

-          Setelah mendidih, kecilkan api dan masak bubur dengan api kecil hingga beras hancur dan bubur mengental.

-          Aduk sesekali agar beras tidak lengket di dasar panci.

-          Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya, sesuaikan dengan selera.

-          Setelah bubur mengental dan beras benar-benar hancur, angkat dari kompor.

-          Sajikan bubur pedas babi khas Nusantara dalam mangkuk.

-          Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang.

-          Hidangkan makanan Indonesia bubur pedas babi  hangat dengan kerupuk atau emping sebagai pelengkap.

Pembelian daging babi di SINI 

Selamat mencoba membuat bubur pedas babi khas Indonesia bagian Barat!

Jika ada bahan atau bumbu yang sulit ditemukan, Anda dapat menyesuaikan dengan bahan yang tersedia di daerah Anda. Selamat menikmati hidangan lezat ini.

 

porky hogy, masakan khas nusantara, resep bubur pedas, resep bubur pedas pontianak, bubur pedas babi, resep bubur pedas babi, resep khas nusantara, masakan indonesia, masakan nusantara, makanan olahan babi, makanan olahan daging babi  

 

#porkyhogy, #masakankhasnusantara #resepbuburpedas #resepbuburpedaspontianak #buburpedasbabi #resepbuburpedasbabi #resepkhasnusantara #masakanindonesia #masakannusantara #makananolahanbabi #makananolahandagingbabi